L'Artichaut
20 rue de l'Abbaye d'Ainay - 69002 Lyon 2ème
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L’Artichaut, restaurant de 45 couverts, propose une cuisine raffinée, savoureuse et de saison. Le Chef sélectionne des produits régionaux, issus d’une agriculture paysanne et raisonnée pour créer une cuisine de type bistronomique.
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Le Chef et son équipe proposent une cuisine du marché, fraîche et de saison, sublimant les produits du terroir français - de filière courte.
A travers plusieurs formules, le Chef embarque les visiteurs dans un voyage bistronomique unique, mêlant traditions françaises et inspirations exotiques.
La jeune cave de l'ARTICHAUT contient plus de 150 références et 2 500 bouteilles.
Premiers et grands Crus viennent côtoyer des vins de vignerons indépendants et passionnés, qui savent faire ressentir leur amour de la terre.
Le facteur environnemental est également pris en compte dans le choix des vignerons, favorisant ceux pour qui la responsabilité écologique n'est pas qu'un aspect commercial.
20 rue de l'Abbaye d'Ainay - 69002 Lyon 2ème
Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours.
En savoir plusDécouvrez la ville autrement : croisières, excursions, tours gastronomiques, etc.
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